El Celler.

 

És la nostra selecció, una tria de vins tant classics com més moderns, de diferents zones vinícoles, elaboracions i temps d'envelliment, amb una personalitat de gustos i sabors diferents per satisfer la seva elecció.

 

Empordà.

 

L'area de producció d'aquesta D.O. es de 35 pobles de l'Alt Empordà i 13 del Baix Empordà.

La proximitat del Mediterrani, el Pirineu i l'acció de la Tramuntana origina una climatología amb contrastos molt acusats que actua en benefici de la vinya i de la qualitat del raïm i els nous mètodes d'elaboració i l'inversió en noves tecnologies que han dut a terme els cellers, han fet d'aquesta D.O. fer-se un lloc entre els productors que han apostat per la qualitat del vi.

 

Alguns vins d'aquesta i altres D.O. que podeu trobar a la nostra carta:

 

Blancs

Mareny d'Espelt
Vinya Selva de Mar
Can Feixes
Aura

Rosats

Perafita
Coralí
Brunus
Pirineos

Negres

Sauló
Mas Oller
Furot
Petit Caus
La Figuera
Marques de Riscal
Embruix de Vall-Llach